Torta integrale alle albicocche

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Mica avrete pensato che il caldo mi facesse desistere dall’accendere il forno. Non potevo proprio far scendere troppo il vostro indice glicemico…pensate mi sono immolata per voi 😀 Ho acceso il forno per fare questa deliziosa torta integrale alle albicocche, e l’ho fatto solo per voi. Perché sapete bene che io proprio non amo i…

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Insalata estiva con frutta fresca

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Io lo dico. So che molti mi odieranno, ma lo dico lo stesso. Trooooooooppo caldooooooo. Mi sono già stufata. L’estate è arrivata, come è giusto che fosse, ma le vacanze purtroppo non anocra, anzi dovrò aspettare un bel po’ 🙁 E cosa c’è di meglio per affrontare il caldo? personalmente quando si fa così caldo io…

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Crackers ai semi di lino ed erbe aromatiche

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E cosa vi posta l’Elena dopo una torta? ovviamente un lievitato 😉 Sapete che ho una predilezione per entrambi. Oltre ad essere una golosona amo impastare, ed adoro le cosine sgranocchiose. E ora che mi devo anche prendere cura del mio licoli ho sempre un sacco di esubero da smaltire. Che non sia mai che si…

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Torta integrale con ciliegie e cioccolato

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Oggi ho bisogno di dolce. Il lunedì è sempre un po’ traumatico. E cosa c’è di meglio di una fetta di torta per cominciare la settimana? Sabato sono andata a fare un secondo giro di raccolta ciliegie da mia nonna. Purtroppo la pioggia ne aveva fatte marcire parecchie, ma comunque il raccolto non è andato…

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Pollo al cartoccio con verdurine

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Buon giovedì ragazzi. Ci siamo quasi, ce la possiamo fare, oramai siamo arrivati quasi al fine settimana. Che programmi avete? giretto fuori porta? riposo totale sul divano di casa? Se non piove io vorrei fare una capatina a casa di mia nonna per far visita al vecchio ciliegio dietro casa che ogni anni ci regala…

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Biscotti

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Lievitati salati

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